Aguardiente case study: application of the infoknowledge mode
DOI:
https://doi.org/10.18041/1900-0642/criteriolibre.2020v18n33.7534Keywords:
content management, data mining, expert network, notifications, process management, process monitoring, technology tollsAbstract
In times of constant and accelerated changes, the current business environment is characterized by the need to introduce knowledge in the activities developed. Organizations recognize that knowledge factors have a significant impact or added value on business performance. It is because of this need that a study on the production of spirits (aguardiente) under the case study methodology is presented in this article, by presenting a conceptual framework, research dynamics and literature review. This allows providing a theory as a proposed solution to the use, transfer and conservation of knowledge, recognition of information flows, storage and dissemination policies for the production of spirits.
The proposal allows validating the theory of infoknowledge and incorporating to it a new technological tool that guarantees the integral treatment of the functionalities foreseen in the infoknowledge model, with this, the process of spirits ensures advance processing, data mining, content management, process monitoring, notifications and the operation of the network of experts.
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