Reflexiones acerca del retorno financiero, social y ambiental del sector cultivo del café en Colombia
DOI:
https://doi.org/10.18041/1657-2815/libreempresa.2021v18n2.8970Palabras clave:
Sector cafetero, Retorno financiero, Retorno ambiental, Retorno socialResumen
El cultivo del café, como importante reglón de la economía colombiana, hace imperativo analizar cómo se está reportando su información en las dimensiones financiera, social y ambiental. Desde cada una de ellas se presenta la respectiva posición teórica y las correspondientes reflexiones.Dichas dimensiones, generalmente son expresadas mediante indicadores reduccionistas sin articulación sistémica y holística, necesarias para un análisis integral. Para ello, se enfatiza en que los indicadores sean válidos, pertinentes y confiables, teniendo en cuenta variables cuantitativas y categorías cualitativas para la lectura completa e integral de la situación del sector cafetero. En el artículo se sienta una posición que resalta la importancia de reportar información de manera holística, sistémica e integral para el análisis económico, social y ambiental del sector caficultor colombiano. Necesariamente, con la participación de todos los interesados sobre: declaración de los propósitos de la información requerida, selección y construcción de los indicadores, metodología al hacer mediciones, lectura e interpretación de la información. De esta manera, se aporta para la realización de diagnósticos que permitan tomar las mejores decisiones que integren lo económico, social y ambiental.
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