Desempeño financiero de la mediana fábrica de cacao, chocolate y confites en Colombia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.18041/1900-0642/criteriolibre.2022v20n37.9798

Palabras clave:

desempeño financiero, EVA, fábrica de cacao y chocolate, valor de mercado agregado

Resumen

El objetivo de esta investigación es evaluar el desempeño financiero de la mediana fábrica que elabora cacao, chocolate y confites en Colombia en el período 2015-2020, que aparece en la base de datos EMIS Professional y SIIS de la Superintendencia de Sociedades, aplicando como metodología los análisis: estático, de tendencias en el tiempo y de grupo similar, de indicadores contables y de gestión del valor, que miden su crecimiento, eficiencia, eficacia y efectividad. Se halla que la mediana fábrica aumenta sus activos, pero sus ventas y utilidad neta fluctúan; además, presenta resultados favorables de sus márgenes de utilidad, rotaciones de activos y rendimientos sobre la inversión, que fueron en promedio superiores a los logrados por todo el sector, haciéndola más efectiva en el logro de beneficios para sus inversionistas por haber sido más eficiente en el uso de los activos físicos y más eficaz en el control de costos y gastos. Aunque estos resultados propicios se corroboran con los promedios del valor económico agregado, del valor de mercado agregado y del porcentaje de utilidad residual son inferiores a los del sector; el desbalance lo origina su mayor costo de capital, que no alcanza a compensar con su mayor efectividad en el logro de beneficios por el activo neto operacional invertido, lo que la hace perder competitividad.

Los resultados de esta investigación podrían complementarse con estudios para grupos de empresas de la misma edad, estructura jurídica y ubicación geográfica en el ámbito nacional e internacional.

Descargas

Los datos de descarga aún no están disponibles.

Biografía del autor/a

  • Jorge Alberto Rivera-Godoy, Grupo de Investigación en Generación de Valor Económico (GIGVE), Universidad del Valle, Cali, Colombia

    Contador público, Universidad Santiago de Cali (Colombia); especialista en finanzas, Universidad del Valle (Cali, Colombia); doctor distinguido “Cum Laude” en Ciencias Económicas y Empresariales,  Universidad Autónoma de Madrid (España); profesor titular, Universidad del Valle; director del Grupo de Investigación en Generación de Valor Económico (GIGVE), categoría C de Minciencias.

Referencias

Arnold, G. & Lewis, D. (2019). Corporate financial management (6th ed.) UK: Pearson.

Atrill, P. (2017). Financial management for decision maker (8th ed.) UK: Pearson Educación.

Brealey, R.; Myers, S. & Allen, F. (2020). Principios de finanzas corporativas (13ª ed.) México: McGraw-Hill.

Brigham, E. & Ehrhardt, M. (2018). Finanzas corporativas. Enfoque central (1ª ed.) México: Cengage Learning.

Congreso de Colombia (agosto de 2004). Ley 905 de 2004.

Chen, S. & Dodd, J. (1997). Economic Value Added (EVATM): An empirical examination of a new corporate performance measure. Journal of Managerial Issues 9 (3), 318–333.

Damodaran, A. (2021). [Base de datos en línea]. Recuperado de http://pages.stern.nyu.edu/~adamodar/

DANE (2020). Clasificación industrial internacional uniforme de todas las actividades económicas. Revisión 4 adaptada para Colombia. CIIU Rev. 4 A.C. Recuperado de

https://www.dane.gov.co/files/sen/nomenclatura/ciiu/CIIU_Rev_4_AC2020.pdf

Dumrauf, G. (2017). Finanzas corporativas: Un enfoque latinoamericano (3ª. ed.) Buenos Aires: Alfaomega Grupo Editor Argentino.

EMIS professional (2021). ISI Emerging Markets Group (Base de datos). Recuperado de: https://www-emis-com.bd.univalle.edu.co/php/dashboard?

Finagro (2018). Inteligencia de mercado: Cacao. Finagro. https://www.finagro.com.co/sites/default/files/node/basic-page/files/ficha_cacao_version_ii.pdf

Invierta en Colombia (2021). Cacao, derivados y chocolate. https://investincolombia.com.co/es/sectores/agroindustria-y-produccion-de-alimentos/cacao-derivados-y-chocolate#:~:text=El%20cultivo%20y%20proceso%20de,y%2027%20departamentos%20del%20pa%C3%ADs

IS sectorial. Co (2021). Informe sector cacao y chocolate. Noviembre. https://www-emis-com.bd.univalle.edu.co/php/industries/reports?indu=311351

Martin, J. & Petty, J. (2001). La gestión basada en el valor. La respuesta de la empresa a la revolución del accionista. Barcelona: Ediciones Gestión 2000 S. A.

Modigliani, F. & Miller, M. (1963). Corporate income taxes and the cost of capital: a correction. The American Economic Review, 53, 433-443.

Obaidat, A. (2019). Is economic value added superior to earnings and cash flows in explaining market value added? an empirical study. International Journal of Business, Accounting and Finance, 13 (1), 57-69.

Ortiz, H. (2018). Análisis financiero aplicado, bajo NIIF (16ª ed.) Bogotá: Universidad Externado de Colombia.

Rivera, J. (2017). Introducción a la administración financiera: fundamentos y aplicaciones para crear valor (2ª reimpresión). Cali: Universidad del Valle.

Rivera, J. & Alarcón, D. (2012). El cargo de capital en la evaluación del desempeño financiero de empresas innovadoras de confecciones de Cali. Estudios Gerenciales,38 (123), 85-100.

Rivera, J.; Cuasquen, A. y Patiño, D. (2022). Desempeño financiero de la fábrica de cacao, chocolate y productos de confitería en Colombia. Vía Innova (en revisión de pares).

Ross, S.; Westerfield, R.; Jaffe, J. & Jordan, B. (2019). Corporate finance (12th. ed.) NY: McGraw-Hill Education.

Salaga, J.; Bartosova, V. & Kicova, E. (2015). Economic value added as a measurement tool of financial performance. Procedia Economics and Finance, 26, 484-489.

Sharma, A., & Kumar, S. (2012). EVA Versus Conventional Performance Measures – Empirical Evidence from India. Proceeding of ASBBS, 19 (1), 804-815.

Stern, J. M., & Willett, J. T. (Winter, 2014). A Look Back at the Beginnings of EVA and Value Based Management: An Interview with Joel M. Stern. Journal of Applied Corporate Finance, 26(1), 39-46.

Stewart, B. (2000). En busca del valor. Barcelona: Ediciones Gestión 2000.

Superintendencia Financiera de Colombia (2021). Tasa de interés y desembolsos por modalidad de crédito. Recuperado de https://www.superfinanciera.gov.co/jsp/loader.jsf?lServicio=Publicaciones&lTipo=publicaciones&lFuncion=loadContenidoPublicacion&id=60955

Superintendencia de Sociedades (2021). Sistema Integrado de Información Societaria (SIIS). Recuperado de https://siis.ia.supersociedades.gov.co/#/

Worthington, A. & West, T. (2001). Economic value-added: A review of the theoretical and empirical literature. Asian Review of Accounting, 9(1), 67-86.

Zutter, C. & Smart, S. (2019). Principles of managerial finance brief (8th ed.) UK: Pearson Education.

Descargas

Publicado

2022-12-30 — Actualizado el 2023-01-27

Versiones

Cómo citar

Desempeño financiero de la mediana fábrica de cacao, chocolate y confites en Colombia. (2023). Criterio Libre, 20(37), e299798. https://doi.org/10.18041/1900-0642/criteriolibre.2022v20n37.9798 (Original work published 2022)