La contabilidad ambiental, herramienta de gestión en el sector lácteo del Departamento de Nariño – Colombia

Resumen

En el contexto actual, las organizaciones y la sociedad en general se encuentran en un proceso de transición de sus actividades productivas somo sus estilos de vida hacia una forma más respetuosa con el medio ambiente, que les permita mitigar problemas medioambientales. En consecuencia, la contabilidad ambiental es una herramienta de gestión organizacional que proporciona datos e información cualitativos y cuantitativos para tomar decisiones estratégicas en desarrollo del objeto social. Por lo anterior, el propósito principal del texto es analizar la contabilidad ambiental como herramienta de gestión en las empresas del sector lácteo en el Departamento de Nariño – Colombia. La población y muestra incluye el estudio realizado a 10 microempresas, clasificadas de acuerdo con el criterio único de ingresos establecido en Colombia, que desarrollan la actividad productora de lácteos en el Departamento de Nariño, el proceso investigativo se ubica en el paradigma positivista, enfoque cuantitativo, método empírico analítico de tipo descriptivo. Se concluye que estas empresas reconocen que su proceso industrial genera contaminación ambiental y un precario cumplimiento en la normatividad ambiental. Además, muestran desconocimiento de la contabilidad ambiental y el valor agregado que les pueden generar para la toma de decisiones estratégicas y mejorar su posicionamiento en la sociedad.