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Dynamics of the configuration of the fish farming economic activity in Colombia

Autores/as

  • Rolando Antonio Eslava Zapata
  • Alexander Quintero-Bonilla Universidad EAFIT
  • Juan Manuel Andrade-Navia Universidad Surcolombiana
  • Elías Ramírez-Plazas Université Libre de l'Entreprise et des Technologies de Bruxelles

DOI:

https://doi.org/10.18041/2539-3669/gestionlibre.18.2024.11844

Palabras clave:

Actividad Económica, Empresas, Piscicultura, Historia Empresarial

Resumen

El presente artículo analiza el fenómeno de surgimiento de un conjunto de organizaciones
(empresas) en un espacio y tiempo específico, generando una nueva actividad económica. Se
trata del caso de las empresas conformadas en torno a la actividad piscícola con las cuales se
estableció una novedosa dinámica económica en una región periférica de lento desarrollo
económico, ubicada al sur de Colombia. El estudio fue de carácter cualitativo de tipo
documental inventariando fuentes primarias y secundarias con las cuales fue reconstruida la
trayectoria de la actividad piscícola en Colombia y el departamento del Huila. Como
conclusión se puede afirmar que el surgimiento de la piscicultura se da por el concurso de una
política de fomento a la explotación piscícola adelantada por el Estado, instituciones públicas
y gremiales del sector agropecuario; la existencia de un marco regulatorio que permitió la
actuación de organizaciones dedicadas a la actividad; los aportes tecnológicos y científicos
divulgados por entidades multilaterales y entidades públicas descentralizadas que impulsaron
mejoramientos genéticos y alimenticios; y el deterioro de la pesca tradicional continental que
permitió una demanda orientada hacia productos piscícolas.

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Publicado

2024-07-06

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