Nutritional assessment of protein-energy supplements and their effect on weight gain in sheep.
Keywords:
Cattle, Raw materials, Cane molasses, Nutrient, Composted poultry, Food resourcesAbstract
The growing scarcity of foraging resources during dry seasons negatively affects production, resulting in production parameters decrease because they do not meet the nutritional requirements of animals in livestock production. The aim of this research was to nutritionally assess supplements with protein-energy sources typical of the region (Socorro / Santander) such as cottonseed, composted poultry litter, cane molasse and hay from star grass in the feeding of sheep in the growing stage, through bromatological composition analysis, in vitro digestibility of the dry matter (DIVMS) of the experimental supplements and its effect on the weight gain of the sheep. The content of nutrients such as protein and ash decreased linearly over time (p <0.05), in a period of 60 days, the level of fibers increased negatively affecting the DIVMS, which decreased over time (P <0.01). Significant differences were observed (P <0.05) in daily gain weight gain between supplemented sheep compared to those that were only grazing. Obtaining at the end of the period a higher weight for sheep supplemented with cottonseed (SP). In conclusion, supplementation with protein-energy sources improves weight gains in times of foraging resources scarcity.
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