Proposal of digital marketing strategies for gastronomic tourism positioning in La Piedad de Cavadas, Michoacán among the millennial and centennial segments
DOI:
https://doi.org/10.18041/2619-4244/dl.35.12176Palabras clave:
Marketing digital, La Piedad de Cavadas, Turismo Gastronómico, Michoacán, Posicionamiento, Millennials, CentennialsResumen
The gastronomy of La Piedad de Cavadas, Michoacán, with its iconic dishes such as carnitas and tamales, reflects the identity and traditions in the region, which are rarely spread beyond the municipality. Therefore, the objective of this article was to propose digital marketing strategies to improve the positioning of culinary tourism in this location, targeting specifically the millennial and centennial segments from neighboring municipalities and states. This study was descriptive and cross-sectional. The opinions of 379 individuals were measured regarding tastes, preferences, behaviors and needs when practicing culinary tourism, as well as their familiarity with the traditional gastronomy of La Piedad. The used methodology was direct observation and surveys applied to the mentioned segment. Among the obtained results, it stands out that this segment prefers the use of social networks when selecting a tourist destination (62%). As a result, the proposed strategies include leveraging these platforms as promotion channels and collaborating with the local community to strengthen the culinary identity of the destination. This approach aims to enhance the positioning of culinary tourism in La Piedad de Cavadas, Michoacán.
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