A. P. Mosquera Borja, C. Cubides Cardoso, A. M. Escarria Vera, and G. Uribe Gil, “Cambio del patrón usual de consumo de alimentos de una comunidad educativa universitaria de Colombia a causa del covid-19 durante 2020 y 2021”, Microciencia, vol. 11, Feb. 2024, Accessed: Mar. 12, 2025. [Online]. Available: https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/microciencia/article/view/11476