SALAZAR, E. J. ., SÁNCHEZ, J. D., & LONDOÑO GIRALDO, L. M. (2019). CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS DEL KEFIR COMO PROBIOTICO: UNA REVISION PARA EL MEJORAMIENTO DE LA SALUD. Microciencia, 8, 132-147. https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/microciencia/article/view/7407