Costeo empaques de panela, planta de café Majavita.

Autores/as

  • Dara Daniela Sastre Martínez
  • Oscar Eduardo Benítez Heredia
  • Josef Grimaldi Muñoz Torres
  • Alfonso Enrique Gualdrón López

DOI:

https://doi.org/10.18041/2216-1236/innovando.11.2019.10416

Palabras clave:

Costeo variable, costeo total, Tiempos, Desperdicios, CIF fijos y variables

Resumen

En la Hacienda Majavita de la Universidad Libre Seccional Socorro funciona la Planta de Café́ Majavita, la cual tiene como actividad principal la producción y procesamiento de café́. Sin embargo, en esta se desarrollan otras actividades como lo son el empaque de panela en sobres, los cuales se distribuyen en las sedes de la Seccional Socorro como endulzantes.

El objetivo de esta investigación es determinar los costos de producción que conllevan la producción de empaques de panela a través de la aplicación de un sistema de costeo. En este caso se aplicaron dos costeos: variable y total.

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Referencias

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Delgado Ardila, R. C., & Virviescas Vesga, A. M. (3 de Abril de 2019). Procesos de Producción: identificación. (J. G. Muñ oz Torres, Entrevistador)

Delgado Ardila, R. C., & Virviescas Vesga, A. M. (8 de Abril de 2019). Procesos de producción: Tiempos y Movimientos. (O. E. Benitez Heredia, D. D. Sastre Martinez, & J. G. Muñ oz Torres, Entrevistadores)

Delgado Ardila, R. C., & Viviescas Vesga, A. M. (16 de Abril de 2019). TOMA DE MUESTRAS. (O. E. Benitez Heredia, Entrevistador)

Viviescas Vesga, A. M. (30 de Abril de 2019). Procesos de Producción: Revisión Final . (D. D. Sastre Martinez, Entrevistador)

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Publicado

2023-07-10

Número

Sección

Artículos

Cómo citar

Sastre Martínez, D. D. ., Benítez Heredia, O. E., Muñoz Torres, J. G., & Gualdrón López, A. E. (2023). Costeo empaques de panela, planta de café Majavita. Innovando En La U, 11(11), 14-22. https://doi.org/10.18041/2216-1236/innovando.11.2019.10416