Caicedo Orjuela, O. and Galvis Vanegas, J.A. (2012) “Comportamiento de ácidos cítrico, ascórbico y málico en tomate frente a tres sistemas de conservación”, Avances Investigación en Ingeniería, 9(1), pp. 07–13. Available at: https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/avances/article/view/2729 (Accessed: 5 December 2025).