Mercado Afanador, Paola, and Davinson Rey Patiño. 2015. “Turismo Y Desarrollo Comunitario La innovación Social Y Seguridad Alimentaria Como Base Del Desarrollo Del Producto gastronómico”. Revista Cultural Unilibre, no. 1 (June): 133-38. https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/revista_cultural/article/view/4136.