A. M. Sánchez Quintero, M. C. Mejía Patiño, M. P. Calle Arboleda, and D. M. Muñoz Pérez, “Efecto del consumo de aceite de Sacha inchi sobre la lipemia postprandial en adultos jóvenes Pereira”, Microciencia, vol. 12, Jan. 2024, doi: 10.18041/2323-0320/microciencia..2023.12597.