Polo N, L. D.; Ramírez S., J. A.; Álvarez, A. A. Medios De Cultivo a Partir De Residuos Agroindustriales sólidos Para El Crecimiento De La Levadura Saccharomyces Cerevisiae. mente_joven 2017, 6, 54-71. https://doi.org/10.18041/2323-0312/mente_joven.0.2017.3669.