M. Valencia Rodríguez, “Generación y transferencia de conocimiento en pymes del sector cárnico en Cali – Colombia”, libreempresa, vol. 7, no. 1, pp. 35–52, Jun. 2010, Accessed: Dec. 08, 2025. [Online]. Available: https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/libreempresa/article/view/3148