Perea-Salazar, Luisa Fernanda, Martha María Cuenca-Quicazan, and Alexis López-Padilla. “Tecnologías Emergentes Para La extracción De Compuestos a Partir De Residuos Del Cacao: Una revisión bibliográfica”. Entramado 21, no. 1 (January 8, 2025): e-12100. Accessed April 15, 2025. https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/entramado/article/view/12100.