QUINTANA-FUENTES, Lucas Fernando; GÓMEZ-CASTELBLANCO, Salomón; GARCÍA-JEREZ, Alberto; MARTÍNEZ-GUERRERO, Nubia Consuelo. Conformación de un panel de jueces en entrenamiento para el análisis sensorial de licores de cacao obtenidos de diferentes modelos de siembra. Entramado, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 220–227, 2016. DOI: 10.18041/1900-3803/entramado.2.445. Disponível em: https://revistas.unilibre.edu.co/index.php/entramado/article/view/445. Acesso em: 3 apr. 2025.