1.
Quintana-Fuentes LF, Gómez-Castelblanco S, García-Jerez A, Martínez-Guerrero NC. Conformación de un panel de jueces en entrenamiento para el análisis sensorial de licores de cacao obtenidos de diferentes modelos de siembra. entramado. 2016;12(2):220-227. doi:10.18041/1900-3803/entramado.2.445