C. . Brito Jácome, E. . Crespo Vizcaino, A. . García Rusca, and O. . Jacquin Serna, “¿Lo que comemos puede cambiar la expresión de nuestros genes?”, Biociencias, vol. 16, no. 2, May 2023, doi: 10.18041/2390-0512/biociencias.2.9655.